31.12.10

Le Comptoir (ル・コントワール)

チュニジアからパリへ帰ってきて、王道系のフランス料理が食べたいねという話で行ったお店がLe Comptoir(ル・コントワール)。日本では有名らしく?(私は全然知らなかったけど)日本人のお客さんが多かった。ぎりぎりのタイミングで店内の席は全て埋まってしまい、テラス席へ。この日のパリすごく寒い・・・妊婦なのに。(パリでの妊婦特別待遇に少し慣れつつある私)

前菜はテリーヌを注文。
このテリーヌ野菜がたっぷりでフランスならではの濃いお味、そしてすごいボリューム。前菜の時点ですでにお腹が・・・


メインは牛肉の煮込み料理。お肉はとろけるほど柔らかいし、ソースは赤ワインが結構きいていてコクがあり美味しい。こちらも肉ということあってボリュームたっぷり。

ちなみに主人は豚足の料理を注文。


デザートはもちろん断念。今度くるときはメイン・デザートにしようと心に誓った私。

お料理はまさにパリのビストロ王道メニュー、お味も王道。
でもサービスがいまいち。なんてゆうか機械的。ビストロってもう少しアットホームというか「今日のおすすめは~だよ」とかこちらが質問すると色々教えてくれるんだけどね。食事が終わってすぐに会計のレシートを置いていかれたし。早く出て行けってこと?確かに普通のビストロよりお客さんの回転が速い気がした。予約ができないのもマイナスポイント。


住所:9 Carrefour de l’Odéon 75006 Paris
(4 、10番線Odéon)
電話番号:01 43 29 12 05
営業時間:平日7:15~18:00、ランチ12:00~、ディナー20:30~(予約のみ)
      土曜、日曜 カフェ・ランチ・ディナー7:15~23:00

30.12.10

2010年最後の検診

妊娠8か月(フランスの妊娠7か月)、今年最後の検診も特に大きな問題はなく一安心。
日本だったら師走のこの時期病院はお休みだと思うんだけど、年末30日にも検診を受けられるのはフランスならではかな。

いつもの秘書の方はバカンスでお休み?違う方が通訳さんを呼んでくれたんだけど、いつものごとくすぐには来ない。通訳さんが忙しくて来れなかったら(前に経験あり)・・・自分の言いたいことをフランス語で考える私。でも言いたいことを言うのはともかく、先生の言っていることを聞くのが大変なんだよね。いつになったらスムーズにフランス語で会話できるやら。この日は通訳さん、しばらくしたら来てくれたので安心。

検診では大きな問題はなかったもののヘモグラビンが足りないとのことなので薬を飲むことに。もともと低血圧で朝起きるのがつらい私、ここ最近朝に限らずふらつくのはこれが原因か。。。

今日の夕飯はブロッコリーのスープとcoque(あさりのような貝)を使ったパスタで鉄分摂取!

さてさて明日は大晦日、パリにいると年末という感じが全くしないけどね。夕食後はちょこっとおせちの準備です。

28.12.10

HAPPA TEI (葉っぱ亭)

「タコ焼きパリで食べれるって知ってた?」と主人から聞き、早速行ってみました、HAPPA TEI(葉っぱ亭)、最近できたばかりらしい。とりあえずdegustasionのタコ焼き3個を注文して食べてみたら、普通に美味しい。

お好み焼きなら家でも作れるけど、タコ焼きはさすがに作れないのであるとうれしいお店です。

ちなみに後日、日本人の知り合いと店内でお好み焼きも食べました。

できたばかりのお店のためかメニューに若干偏りがあって物によってはいまいちなものもありましたが、タコ焼きとお好み焼きは美味しいのでおすすめ。


住所:64 rue Sainte-Anne 75002 Paris
電話番号:01 42 96 60 40
営業時間:12:00~15:00/18:30~21:30

AZABU(麻布)

お寿司屋さんに行くはずが、お店がクリスマス休暇に入っていてお休みだったため、急遽予定を変更してAZABU(麻布)でランチをすることに。ちなみにミシュラン2つ星のレストラン、たまの贅沢です。

店内は日本のちょっと落ち着いた和食処といった感じで、フランス人が割と多かったです。

お通しはアーティチョークと肝を使ったお料理。

フランス人にも受け入れやすいであろう味付け。

前菜は茶碗蒸し。

出汁がきいていて美味しい。さすがプロが作ってるだけあるなという味でした。

メインは主人が和牛ステーキ、私のがお弁当。
お弁当には刺身盛り合わせが含まれており、この日食べれなかったお寿司を気にして主人が私のために選んでくれました。ちなみにお弁当のメインは主人と同じ和牛ステーキ。

お刺身、とても新鮮でした。何よりもこの和牛ステーキすごく美味しい!パリではめったに食べることのできるない脂身が入った柔らかいお肉(フランスでは脂身が少ない肉がほとんど。まさに「肉」食べてますという感じ)焼き加減もさっぱりなお味付もまさにプロの味という感じでした。家でステーキを作ってもこうはならないんだよね。
ちなみにこのお弁当ボリュームたっぷりで私一人では食べきれず、結局主人とシェアして食べました。

両隣のフランス人も私のお弁当に興味津々。こうゆう彩を考えた盛り付けはフランスではないからね。ちょちょこと違うものを食べれるのもお弁当の楽しみの一つだけど、フランス人三角食べできないからねぇ。
お隣のフランス人はお好み焼きを食べてました。こうゆう店で食べるお好み焼きをチョイスするのはちょっと面白い。まぁ庶民的なお好み焼きとは味が違うのかもしれないけど。
数人いる中で一人だけ私と同じお弁当を食べていたんだけど、しばらくするとそのお弁当がみんなの標的に。フランス人でもこうゆうことするんだねと、と主人と笑ってしまいました。(フランス料理では人の食事に手を出すことはNG)

デザートは主人は抹茶アイス、私が虎屋のマロンケーキ。

このマロンケーキとてもおいしかった。以前、虎屋パリで「chocolat au 羊羹」を食べたんだけど、これがこの組み合わせはないでしょう、という感じで正直まずかった。けど、今回頼んだマロンケーキは和洋折衷のバランスが絶妙。

パリで食べるちょっと贅沢な和食、家庭料理とは違う上品なお味に大満足でした。


住所:3 RUE ANDRE-MAZET 75006 PARIS
(4番線odeonから徒歩10分)
電話番号: 01 46 33 72 05
定休日:日曜、月曜

27.12.10

Boulangerie Aki

パリに最近オープンしたBoulangerie Akiに行ってみました。
パリのboulangerie(パン屋)で買うバゲット、クロワッサン、カンパーニュ等どれもとっても美味しいけど、たまには焼きそばパンとかメロンパンとか食べたいなぁと。
何を買うか迷ったけど、焼きそばパン、メロンパン、食パンを買いました。

焼きそばパンとメロンパン、懐かしい味でとてもおいしかったです。何よりお値段がお手頃。また気が向いたら行ってみようと思います。ちなみに食パンは冷凍庫へ。

初めてのNoël

パリで過ごす初めてのNoël(クリスマス)。
フランスでは家族でごちそうを食べるのが一般的とのことで、私たちもおうちでちょっとしたごちそう(そんなに大したものは作れないので)を作って食べました。

前菜は牡蠣。妊娠中で生牡蠣は控えるように先生から言われているので、この日は焼き牡蠣にしました。

主人が焼いてくれた牡蠣、焼き加減も絶妙で美味しかった。

前菜はほかにシーザーサラダとコーンスープ。


フランスでは売っていないコーンスープ(クリームコーン缶もない)、コーンホール缶を使って作ってます。主人の大好物。

メインはpintade(ホロホロ鳥)の丸焼き。マロン、プルーン、エシャロット、パン粉を炒めた物を鳥の中に詰めてタコ糸で縛って焼くだけ。

鳥を丸々1羽買ったのは今回が初めて。鶏肉屋さんに一番小さいのをお願いしたけどやっぱり大きい。でも1羽で12ユーロと意外と安くてびっくり。ホロホロ鳥、普通の鶏肉と違って臭みとかなくて本当に美味しかった。

チーズはMond'Or。

このチーズ実は今まで食べたことなかった。チーズフォンデュにして食べました。他の奥様方が言っていた通りこれは美味しい!しかもそんなに高くないし、またしばらくしたら買ってみようっと。

デザートはマスカルポーネチーズを使ったフルーツロールケーキ(ブッシュ・ド・ノエル風)。

ロールケーキ、フランスでは売ってないから久しぶりに食べた。中のクリームも果物で作ってるから甘すぎず、美味しかった。見た目がちょっといまいちなのは手作り感ということで許してほしいところ。

お料理はなんとか失敗しないで作れたので一安心。来年はもう少しレベルアップできるようになりたいな。

24.12.10

Lenôtre (ルノートル)

パリでよく見かけるパティスリー「Lenôtre」。
私はついこの間まで日本の不二家みたいな感じでしょ、と思っていました(笑)
先日、買い物帰りにLenôtreでケーキを買ってみようと主人とお店に入って、自分の考えが間違っていたことに気づきました。ちょっとFAUCHONを思わせる店内。当然お値段もそれなり。思わず「意外と高いんだねぇ」と主人に言ったところ、「一応老舗だからね」と言われてしまいました。へぇ~、そうだったんだね。

で、主人はチョコレートのケーキ、私はマンゴーのケーキを買いました。
お味は、チョコレートケーキは甘すぎず美味しかったらしい。マンゴーは周りが生クリームだと思って食べたら、砂糖菓子のようで甘いしちょっと人工的なお味。