21.6.11

PICARD (ピカール)

フランスにある冷凍食品専門のお店PICARD (ピカール)。何でも冷凍されていてとっても便利だし、こんな物も冷凍されているのかぁと驚くような物も多く、見ていると面白いです。

商品は肉、魚介類、野菜、前菜、メイン、ハーブ類、お菓子、パン、その他各国料理に至るまで何でもあります。もちろん日本食も冷凍されています。中でも一番驚いたのはSUSHI(寿司)!シャリとネタが一緒になって、まさに寿司の状態で冷凍されているようです。到底、買いたいとは思いませんが、興味をそそられます。

我が家はPICARD初心者なのですが、この間買ってみたこの2品はとても美味しかったです。

一つ目は、ハンバーガー。こちらも寿司と同じくハンバーガーの状態でかちんこちんに冷凍されているので、袋から出してレンジで温めるだけです。これは主人が食べたのですが、冷凍食品にしては味もよく、値段も安いので下手したらマックなんかよりもいいかも!とのことでした。

二つ目はMoelleux au Chocolat(フォンダンショコラ)。こちらも袋から取り出してオーブンで焼くだけ。中からとろ~っとしたチョコレートが出てきて、これもとても冷凍品とは思えないレベルの高さ。しかも安いです!



もちろんお料理は手作りに越したことがないけれど、こういった冷凍食品も上手く使いこなせればなぁと思います。まだまだ気になる商品はたくさんあるので、少しずつ試していきたいと思います。それにしてもこのお店、日本でもウケそう。

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