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22.4.13

アパルトマン退去

3年近く住んでいたアパルトマンも今日で退去、パリ生活残り2日半はホテル滞在です。

平日も休日も顔を合わせる時間もほとんどないくらい忙しかった主人、妊婦で就学前の娘ちゃんがいる私たち夫婦の引越、正直かなり大変でした。。。航空便と船便合わせて66箱、手荷物が6個。これがまた新居に届いた後のことを考えるだけで頭が痛いです・・・。

パリ市内のアパルトマン、洗濯機が壊れたり、水詰まりを起こしたり、壁の塗装がおかしかったりetc。トラブルはあったものの、水漏れ被害に合うことも出すこともなく、とても親切な大家さんで、楽しい日々を過ごすことができました。

また、嬉しいことに我が家の近所のスーパー、薬局、魚屋、肉屋、パン屋さんはみんな優しい方ばかりで娘ちゃん共々大変お世話になりました。

娘ちゃんが生まれ育ったこのアパルトマン、時がたっても景観がほとんど変わらないパリであれば、きっと何年後かもそのまま残っていると思います。娘ちゃんが大きくなったら、思い出の詰まったこの辺りを一緒に訪れることができたらいいなぁと思います。


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14.4.13

夜のお出かけ

パリ生活も残り少しということで、お世話になったお友達と食事に行くことが多い今日この頃。いつもはお昼の会が多いのですが、これが最後、ということで夜の食事会へお出かけ。

総勢5人の会、お友達の彼女さん(フランス人)お勧めの13区のビストロへ。さすがフランス人、ガイドブックなどに載っているお店ではないのですが、雰囲気、お料理、お値段どれをとっても素晴らしかったです!

日本人男性3人、日本人女性2人、フランス人女性1人のこの会、80%くらい?の会話はフランス語で。

といっても、話すのが苦手な私は専ら聞き役でした・・・もうちょっとフランス語がんばりたいです。

ちょっとした日本人同士の会話やこれってフランス語では何ていうの?なんていう確認は日本語&英語で。仕事の話や経済の話しはさすがに難しくてお友達と「分かる?」なんて笑いながらやり過ごしてました。

とっても賢いお友達の彼女さん、今更だけどこれってフランス語でなんて言うの?どうやって言うのがスマートなの?とか、さっきから頻繁に使っている〇〇っていう単語はどうゆう意味?なんて聞いたりして、楽しかったのはもちろん、とっても勉強になる時間でした。

楽しかった夜の会、気付けば私たちは最後のお客さんでした。餞別にワインまでいただいてしまいました。本当にいいお友達にめぐりあえて、幸せです。

来年は日本に来る予定のお二人。日本ではお礼におもてなしするお約束をしてお別れしてきました。日本でまた会えるのを楽しみにしてます!!



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テラスでランチ!

ようやくパリも春の陽気?今日はとっても暖かくていいお天気でした。

引越準備でバタバタの我が家ですが、テラスでランチをして一休み。

主人作のソラマメを使ったパスタ、いつも美味しいけれど、青空の下、素敵な景色を見ながら食べると美味しさも倍増です。

食べ終わった後ですが・・・

娘ちゃんも気持ち良くてご機嫌。

こんな景色を見ながらランチやお茶をするのも今日が最後かな~なんて思うと寂しい気持ちになってしまいますが、こうゆうのんびりとした時間が一番幸せです☆

来週はピクニックの予定。このまま暖かい日が続けば桜も少しは見れるかな?青空の下、
お友達に会えることを楽しみにしてます。


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8.4.13

海外妊婦受け入れ可??

本帰国が4月24日に決まり、いよいよバタバタしている我が家です。

パリでの生活を始めてからスタートしたこのブログ、今までたくさん楽しかったことや嬉しかったことを書いてきました。また、それとは逆につらかったこと、不快に感じたこともたくさんあったのは事実です。でも、ブログに書いても、読む方も読み返す自分もいい気持ちはしないだろうなぁ、という想いからできる限りこのブログ上にそういった話はupしてきませんでした。

が、今回だけは愚痴です!なので、読んでいて不快に思う方、読まないでください(笑)。しかもパリ生活についてではないので悪しからず。


さて、タイトルでも分かるかもしれませんが、日本での産院探しについて。正直、最悪です。。。私の願いはたった一つ、無痛分娩ができるところ。この際、大部屋だろうと、食事がどうであろうと、我慢と決めて、片っ端から、フランス時間早朝から国際電話しました。合計34件の病院のうち、「大丈夫です」と胸を張って言ってくれた病院がたった1件、「だぶん大丈夫ですが、健診を受けてもらってからではないと返答できません」または「無痛ではなく和痛ですが、それでもよければ」という病院が合わせて3件、キャンセル待ちが1件。

無痛分娩とうたっていても和痛分娩だったり、深夜・早朝は無痛分娩は受け入れ不可なんて病院もあったり。

通話中、「こんな時期(妊娠20週)に分娩予約なんて・・・」「予定日が分からないんですか(ちょっと小バカにしたような感じで)?←フランスでは妊娠40週までに産むことになっているので具体的な日までは分かりません」などなど正直イラっとくる発言をされることも。

「海外妊婦を優先的に受け入れます」と言ってくれた病院が1件(和痛)ありましたが、きっと私みたいに困っている海外からの帰ってくる妊婦さんがいるんでしょうね。

この話を今かかっている病院の先生に話したところ、先生もびっくり。「日本って少子化でしょ??」「今のところ母子ともに健康なのに断られるの??」「和痛って???←これ私も知らなかった・・・」最後には「オララー」と同情されて終わりました。

また、大体どの病院でも「電話では予約できません、まずはネットで診察の予約してください」と言われてびっくり。ネットで予約?確かに便利ですが、どうせ電話してるんだからいいじゃない・・・と思わずにはいられませんでした。しかも、分娩予約は絶対電話ではダメなんだそうで・・・。とりあえず保証金払うから仮予約とかしておいてほしい、と心からそう思ってます。

結局、受け入れできるかも?と言ってくれた病院の予約をとりましたが、もしダメだったら最後の砦である大学病院にお願いすることになりそうです。


日本ではやっぱり自然分娩が主だからか、そもそも分娩してくれる病院が少ないのか、理由は分かりませんが、本当に困ったことです。

産む前からこんな状態でまさにマタニティーブルーです。。。



4.4.13

Pâques 卵を探せ!

Pâquesの休暇中は旅行に出かけていた我が家ですが、パリに戻ってきてから卵探しをしました。

フランスではこの時期になると、スーパーの至る所に卵型、うさぎ型などのイースターエッグが並びます。どうせ娘ちゃんはショコラは食べないから・・・と思っていたのですが、スーパーで「かわいいねー」と言ってしっかりショコラに食いついていたので、やってみようかなぁと思い立ちました。

左の可愛らしいショコラはお友達から

といっても、広いお庭があるわけでもなく、寒い外でやるのもちょっと億劫だったので、家の中で。ショコラを家中の至る所に隠して、かごを持たせてスタート!

最初の一個は一緒に探しましたが、ここから先は娘ちゃん一人で。それはもう楽しそうにショコラ探しの旅へ(笑)。
最後の一個はうさぎさん!やったー見つけた!!

隠したショコラを全部見つけた後もかごを手放さないくらい。楽しんでくれたようで何よりです。

ちなみにショコラは食べないので、探すだけです。。

翌日のギャルドリーでもしっかりエッグ探しをしたようで、手にはショコラが!な

来年は日本で?もし覚えていたら(日本では休日ではないので忘れそう・・・)やってあげたいと思います。


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21.3.13

巻き寿司

お友達の友達宅へ巻き寿司を教わりに行ってきました。

今回の先生宅は歩いて行ける場所にあり、さらに娘を連れて行ってもOKとのことで、本当に助かりました。紹介してくれたお友達にも感謝☆

さて、まず最初に作ったのは道明寺。まさか手作りの道明寺を作るとは知らなかったので、これはうれしいサプライズ!

続いてカリフォルニアロール。パリではお寿司も人気ですが、やっぱり「巻き(MAKI)」も人気。日本人からすると巻き寿司も寿司の一つですが、フランス人の中には「寿司」と「巻き」は別物だという人もいます(笑)。

ちなみにお寿司の人気が高いパリ、日本人経営ではない恐ろしいお寿司屋さんだらけ。。。巻き寿司も酷いものが多いのが現実です・・・。

カリフォルニアロール、いわゆる定番のお寿司からは外れていますが、これはこれで大好きです。巻くだけでしょ?なんて思いきや、作ってみると意外と味のバランス、巻き具合など難しいので、今回教わることができて、とっても嬉しかったです。

そして、最後はばら寿司。色々な具材を少しずつ乗せて、きれいなバラのお花の形にするためにちょっと苦戦しました。

どれもまだ一人できれいに作れる自信がないので、しばらく練習してみます!

見た目にも華やかな巻き寿司


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20.3.13

最後のワイン教室

先日、ワイン教室へ行ってきました。まだ帰国の日程が分からないのですが、今回が最後の参加です。

今月はロワール地方がテーマだったレッスン。パリからも比較的近いため、何度かこの地方へは足をのばしていますが、地図を見ながらそれぞれの地域の特色をお勉強。

ワインについて勉強しながら料理をいただきます。おもてなしの仕方やお料理のみせかたなど本当に勉強になります。しかも、先生のレシピは手軽に作れるものが多いのが素敵なところです。

春らしいテーブルセッティングでした

ワイン教室へは通ったのは合計で5回ほど、もう少し色々お勉強したかったです。でも、これからもきっとワインを飲む機会があると思うので、教えていただいたことを忘れないようにしたいと思ってます。


これからの季節、ロワール地方の白ワインを持ってピクニックなんて楽しそうです♪
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10.3.13

妊婦でガストロ・・・

先日、帰国します!なんていう記事を書いてからバタバタしておりました。。。

そして、バタバタしていた結果、ガストロにかかりました・・・。

さらに本日、看病してくれた主人が倒れました・・・。我が家は悲惨です。

娘ちゃんは私よりも約1週間前にお腹をくだしていました。熱はなく、食欲もあり、元気だったのですが、やはりこれが原因?と疑いつつも、私→主人→娘ちゃんという最悪の事態を避けれるよう、願っています。。。

それにしても妊婦でガストロ、最悪でした。(妊婦じゃなくても最悪ですが)
とりあえず妊婦でも飲める薬を飲みましたが、ガストロって薬よりもとにかく2日間耐える!ということなので、平日、仕事で帰りの遅い主人に任せることのできない娘ちゃんのお世話をしながらというのは、正直地獄でした。。。家の中はまるで泥棒が入ったかのように荒らされ、娘ちゃんはテレビにかじりついて日中を過ごしていました。。

帰国前であれもやりたい!これもやりたい!という気持ちはあれど、健康が第一!!できる限り気負わず日常生活を静かに過ごしたい、心からそう思いました。


みなさんも身体には気を付けてください!
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3.3.13

雛祭り

今日は雛祭り。両親からもらったお雛様を飾って、ちらし寿司と桜餅をいただきました。蛤は手に入れることができなかったので、代わりにあさりのお味噌汁で。

今年はおすまし顔の娘ちゃん

娘ちゃんは数日前から少しお腹を壊していたので、ちらし寿司はやめて白いご飯とお味噌汁にしました。でも、味付きのご飯よりも白いご飯が好きな子なので、私たち夫婦がちらし寿司を食べようと、本人はいたって普通。


桜餅を買いに行く途中、rue St.-Honoré(サントノーレ通り)でおむつが気持ち悪くて泣き出してしまった娘ちゃん、虎屋に入るなり店員さんに事情を話してトイレへGO!トイレの少ないパリ、たまたま行先にトイレがあって(しかもきれいな!)本当によかったです。


歩き疲れて抱っこ~

お雛様、早くお嫁に行けるように明日にでもしまおうかな(笑)。


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14.2.13

雨の日はフードが大活躍

ここ最近、ぐずついたお天気が続くパリ。セーヌ川の水量もかなり上がってきているようです。

今日もギャルドリーから「席が空いてるから来ない?」と言っていただいたのですが、久しぶりにお家でのんびりしたい気分だったのでお断りしました。

さて、そんな今日は、ちょっと必要なものがあって、小雨の降る中、目の前のスーパーへ。こんなときはコートのフードが大活躍!フランス人、多少の雨、雪では傘をさしません。大人も子供もフードをかぶっている人がとっても多いです。

フードって暖かいし、雨も凌げて本当に便利!コートを買うときにフードも重視するようになった気がします(笑)。



ところで、今日はバレンタインデー。フランスは日本のように盛り上がりません。むしろこの後のスキーバカンスにみなさん力を入れているご様子です。この間ノエルの休暇が終わったばかりなのにまたバカンス(笑)。

私は、簡単に手作りでチョコレートタルトを作りました。もちろん買ったほうが何倍も美味しいのですが、まぁ手作りならではの~ということで。

こんなのんびりな平日もたまにはいいものです。


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clemantine (クレマンティン)

冬の間、欠かせない果物といえばこちらclmantine(クレマンティン)、日本のみかんととっても似ていますが、どうやらマンダリンの小さいものらしいです。

ご丁寧に?紙に包まれているものものあります

この季節、スーパーでもマルシェでも八百屋さんでもどこでも見つけることができます。

フランスに来て驚いたのは、果物がとっても安いこと!特にこのクレマンティンは産地にもよりますが、1kgあたり2€前後という安さ!(BIOではありません)

野菜や果物はほぼ量り売りの場合が多いのですが、未だに1kgがどのくらいになるのか分からないものもあって、いつも「少しください」と言うのですが、だいたいその「少し」が多いので、減らしてもらうとちょうどいい量になります。

去年クレマンティンを食べていた娘ちゃんは今年はなぜか食べず・・・少しだけかじって私に「どうぞ」してきます。。。美味しいのにもったいない!


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3.2.13

パリで個展へ行く

先々週末、18区にある中国餃子店でお昼をしていたときのこと、このお店はとても狭くて相席のような形だったのですが、そこでお隣に座っていたマダムが日本好きの方で、少しだけお話をしました。

どうゆう流れでそうゆう話しになったのかは忘れてしまいましたが、そのマダムが開いている個展の招待状をいただきました。


せっかくなのでこの週末にお邪魔してきました。とっても小さな個展ですが、こうゆう機会でもないとなかなか足が向かないので、これはこれで良かったです。

フランス人はおしゃべり好きな方が多いので、こうして全く知らない方と話をする機会も多い気がします。フランス語はあまりできませんが、一生懸命耳を傾けてくれる方も多くて、ありがたい限りです。こうした人たちとの出会いも大切にしていきたいです。


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24.1.13

1月のワイン教室

今月もワイン教室へ行ってきました。

素敵なテーブルコーディネートです
泡もの6本勝負、ということで様々な泡ものをいただきました。泡ものばかりこうして飲み比べる機会も滅多にないので、とっても貴重な時間でした。

そして、いつもながら先生のお料理はボリュームたっぷり。どれもフランスの食材を使って、日本人が食べやすい味付けになっていて、本当に美味しいです。

ただ、あまりたくさんの量を食べれない私は、いつも食べきれず・・・。せっかくの美味しいお料理を残さずいただけないのがとっても残念です。

教わった泡ものは早速スーパーでチェック、お料理は一度は必ず自宅で作ってみるように心がけてます。今回もいくつかの料理を自宅で作って主人に 味見してもらおうと思います。


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手作りかりんとう

先日、またまたパン作りの上手なお友達のお宅でパンを教えてもらいました。

今回教わったのは、天然酵母を使ったカンパーニュ、パウンドケーキ、そしてかりんとう。実は、私、大のかりんとう好きです。自宅でかりんとうを作れるなんて素敵すぎます☆とっても楽しみにしていました。

まずは、カンパーニュ。こちらは前回作ったセーグルパンより成形が簡単そうに見えた(まだ一人でチャレンジはしてません)ので、ぜひ自宅でも作ってみようと思ってます。

できたてのカンパーニュも美味しかったです

そして、かりんとう。こちら、とても美味しくてびっくり!手作りだと長持ちしませんが、すでに昨日作った分はなくなりつつあるほどの勢いで食べてます(笑)。

教えていただいた料理、どれも自分のものにするまでには時間がかかるかもしれませんが、気長にチャレンジしてみようと思います。

教えてくれたお友達に大感謝です☆


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15.1.13

パン作り

パリに戻ってきて早速、お友達にパン作りを教わりに行ってきました。

パリで知り合ったお友達はお料理上手な方が多くて本当にびっくりです。

お友達宅開催ということで、娘ちゃんも連れて行ったので、多少忙しなかったのですが、焼きあがったパンはとっても美味しかったです。パン好きの娘ちゃんもここぞとばかりにたくさん食べてました。

焼き立てのパンは格別です!

早速自宅でも焼いてみましたが、お友達宅で焼いたようにきれいな見栄えには出来上がりませんでした・・・。まだまだ訓練が必要です。

今回、教わったのは天然酵母のパン、これから一週間いただいた中種を腐らせないようにしっかり管理したいと思います!


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28.12.12

日本へ行ってきます!

旅行を終えて、パリでのクリスマスを終えて、今度は日本で正月を迎えるべく、我が家は明日から一時帰国いたします。

荷造りやらノエルの食事準備やらお土産やら・・・先週末からバタバタです。その上、ちょっと体調不良の日が続き、大掃除はほぼ断念しています。。。

荷造りで大変なのは、おみやげ!便利な日本、フランスで有名なお土産の定番商品は、ほぼなんでも買えますよね。おまけにコンフィチュール、ワイン、マスタードetcとにかく重いものが多くて、軽いものを探すのが大変です。

お土産の他は、娘ちゃんの荷物がいっぱい。大好きなコンポートやらパン(オーブンで焼くタイプのものを買ってみました)やら。娘ちゃんはこだわりが強くて頑固なところがあるので、やむなしです。自分たちの荷物なんてほんのわずか。着るものも数着のみ。

日本での正月、家族や友人と会って、美味しいものをたくさん食べて楽しみしたいです!

ここ最近、忙しかったりしてブログを書く頻度が減っていますが、来年もマイペースに更新していくつもりでいます。いつもブログを読んでくださっている方、メッセ―ジやコメントをくださる方には本当に感謝しています。どうもありがとうございます。

来年もいい年になりますように☆


2012年Lafayetteのツリー


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18.12.12

マダムの料理教室

12月、マダムの料理教室へ行ってきました。クリスマスの料理教室はどの月よりも楽しみにしています。

フランス人のマダムらしくクリスマスといえば!な材料を使用したメニュー。スモークサーモン、フォアグラ、ショコラ・・・etc。

生クリームやバターを惜しみなく使ったマダムのレシピ。それでも珍しく、今月の前菜はさっぱりしたお味。メインがフォアグラを使ったソースで食べごたえ十分なので、これはこれで良かったです。

先生の料理はどれもとっても丁寧。デセールのブッシュ・ド・ノエルも可愛らしいサンタさんが☆

テーブルコーディネートも素敵です

マダムの料理教室に通い始めてしばらくたち、来月はお休みしようかなぁなんて教室へ行く前は考えるのですが、いざマダムにお会いして、美味しいお料理をいただくと、また来月も、と思ってしまいます。

教わったレシピは近いうちに試してみようと思います!


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16.12.12

のんびり過ごす日曜日

パリの日曜日はとっても静か。

フランスのお店はデパート、ビストロ、スーパーまで日曜日は基本的にはお休みなところが多いです。近所のスーパーやパン屋さんも午前中で営業終了。特に私たちが住んでいる地区は、割と保守的なフランス人が多く住む区なので、交通量も人の数も日曜日になるとぐっと減ります。

こうゆうことを言うと、日本に住んでいる家族や友人から「不便ねぇ」と言われますが、慣れてしまえば案外不便を感じないものです。それどころか、かえって日曜はのんびり。

小旅行と一時帰国を控えた我が家、今日は二つ分の荷造りを開始です。

主人は2年半ぶりの帰国。日本で会いたい友達などから「日曜のお昼、空いてる?」と聞かれ、危うく「空いてるけど、日曜はお店探すの大変じゃない?」と言いそうになる次第です(笑)。

日本の賑やかな日曜日が懐かしくもあります。
朝8時過ぎ、ようやく太陽が出てきます



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13.12.12

クリスマスツリー

今年もクリスマスまであと少し。

ようやく我が家もモミの木を買ってきて飾り付けをしました。昨年は娘ちゃんも小さくて、ツリーには見向きもしなかったのですが、今年はツリーを出した瞬間に反応してました。

特に飾り付けの段階では、興味津々。きらきら光るオーナメントを触りたくって仕方ない様子。触るのはいいのですが、オーナメントをテーブルやモミの木から落としていくつ壊したことか・・・。

ツリーを片付けるころまでにどのくらいのオーナメントが無事に残っているやら(苦笑)。
安いモミの木を買ったら形がちょっといびつです・・・

私が見ているときは触ると怒られると思っているのか、私が見ていない隙に触っているようで。ちらっと私が見ようものなら、「触ってないもん」としらを切る姿が面白いです。

壊れたオーナメントで怪我さえしなければ、どうでもいいのですが。来年はもうちょっと成長して一緒に飾り付けできるかな☆


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近所のパン屋さんの変化

わが家から歩いて2分程度のところにパン屋さんについて。このパン屋さん、バゲットはイマイチ・・・、パン・オ・ショコラなどのヴィエノワズリーなんて絶句・・・、という味。(ただし、日本からくる人は口をそろえて普通に美味しいというのですが、パリでこれって・・・という感じです)唯一、美味しいのはカンパーニュ。でも、やっぱり一番頻繁に買うのはバゲットなので、時間のある時はできる限り別のパン屋さんに行くことにしていました。

が、ある朝、主人が買ってきてくれたパン・オ・ショコラを食べてみてびっくり。まず、今までのと見た目も味も違う!そして普通に美味しい!!生地がサクサク!!!(今まではしっとりしてた)

別の時にバゲットを買ってみたら、こちらも美味しい!

どうやら店主が変わったみたいです。どのパンも今までとは比べ物にならないくらい美味しいので、もうわざわざ少し離れたパン屋に行く必要もなしです。

残念ながら娘ちゃんにいつもシュケットをくれていた店員さんも同時にいなくなってしまったのですが、それでも美味しいバゲットに娘ちゃんも大興奮。一人でドゥミ・バゲット(半分)を食べるくらいお気に入り(食べ過ぎでしょw)。

近所の方々もみんな味が変わったことに気付いたのか、今までガラガラだったお店は、今や行列。休日は店の外にまで並んでいます。

日本人が米の味に敏感なように、フランス人はパンの味に敏感。美味しいパン屋さんには焼き上がりの時間になると行列ができるので、一目瞭然です。

近所のパン屋さんが美味しくなって本当に良かったです☆


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