食べ物がない・・・

このブログで何度も書いている通り、フランスはバカンスシーズン真っ只中。人が少なくて静かなのはいいのですが(観光地を除く)、食材を探すのに苦労しています。

まず、毎週利用しているマルシェは来ず。。。数店来ているものの食材の鮮度を見ると、とても買う気になれません。個人でやっている魚屋、肉屋、八百屋も開いているお店は限られます。

唯一の頼みのスーパーでさえ、置いている野菜の種類が少なくてびっくりしました。特にフランスのスーパーで売られている魚にいたっては、種類が少ないのはもちろん、その鮮度の悪さからとても買う気にはなれません。

そんな今日はスーパーでも比較的質の良いものを買える豚肉を使ってポークソテー、付け合せにインゲン、このほかコーンスープという手抜き料理。フランス人が好みそうなメニューですが、栄養が・・・。まぁたまにはこんな日も許してねという感じです。ちなみにパン屋でバゲットを買おうと思ったら、バカンス中でお客さんが少ないせいかバゲットすらありませんでした(苦笑)。

聞いたところによると、パリの食材を調達する業者さんは来週あたりまでお休みということなので、しばらく我が家の冷蔵庫はすかすかな日々が続きそうです。

来週はPICARD(冷凍食品専門店)で食料を調達することになりそうです。